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仙川のおすすめのお店!

お客様のお食事です!

パーソナルトレーニング中のお食事
こちらは仙川にあるこうじ家たらぎと言うお店の【鶏肉の醤油麹蒸し膳】です!
見るからに柔らかそうな鶏肉ですね!
お客様はご飯を無しと注文したら小鉢を追加してくれたそうです🙇‍♂️
何と良い店😭
鶏肉を柔らかくする方法は色々試しましたが、やはり麹を上回る調味料はなかなかありません!
今度湯けむりの里へ行った時に行きます!

佐藤 元紀